آرد برنج گلها مقدار 300 گرم

آرد برنج  گلها . وزن خالص : 9 ± 300 گرم . در جای خشک و خنگ نگهداری شود. موارد مصرف: انواع شیرینی، دسر، فرنی، ترحلوا و غیرہ . مواد لازم : آرد برنج گلها        200گرم آرد ذرت گلها            50 گرم روغن جامد                  120 میلی لیتر تخم مرغ                      1 عدد پودر قند                       120 گرم پودر هل گلها                     1 قاشق مربا خوری سیاه دانه با تخم خرفه کمی برای تزئین . روغن جامد و پودر قند را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. تخم مرغ را نیز اضافه کرده و یک دقیقه به هم بزنید.آرد برنج و آرد ذرت و پودر هل گلها را اضافه کرده تا خمیرنرمی به دست آید.ممکن است همه آرد استفاده نشود.خمیر را به مدت ۲۴ ساعت در جای خنکی استراحت دهید سپس از خميرگلوله های کوچکی درست کنید. در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و گلوله های خمیری رابر روی آن قرار دهید و با طرح دلخواه مهر بزنیدو با کمی تخم خرفه تزیین نمایید. سینی را در طبقه وسط فر که از قبل در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. آرد برنج .